南瓜: 1块， 普通面粉: 适量， 鸡蛋: 1个， 小葱: 几根， 盐: 适量， 花椒面或五香粉: 适量
1南瓜去皮去籽切块
2加适量水放料理机打碎
3打入鸡蛋搅拌均匀，放入面粉、小葱、花椒面、盐搅匀
4平底锅放一点点油，挖几勺面糊摊到锅里，迅速抹平，中小火慢慢烙，一面烙好烙另一面
5放了一点油烙的南瓜饼，松软可口
6不放油烙的南瓜饼