健康饮食之油醋汁紫薯虾仁牛油果沙拉

原料

牛油果: 半个, 虾仁: 50克, 紫薯: 120克, 玉米粒胡萝卜粒适量: , 可生食生菜: 个人食量, 盐: 一点点, 橄榄油: 两小勺, 黑胡椒: 个人口味, 白葡萄酒醋: 几勺, 芥末籽酱: 一小点

步骤

1紫薯蒸熟,去皮,切小块。 虾仁煮熟待用 玉米胡萝卜粒煮熟 可以和紫薯一起,简便步骤嘛,时间就是啥啥对吧。 牛油果半个去核,切小片,保留原来形状

2接下来就是简单的摆盘啦,将生菜做底,放上紫薯玉米胡萝卜粒,虾仁和牛油果就好啦

3接下来制作油醋汁:橄榄油,芥末籽酱,果醋用小瓶子装,摇晃动起来!摇摇摇 把酱汁淋上沙拉开吃吧!祝你们好胃口好心情。

小技巧

不需要精湛的厨艺,出神入化的刀功,你也可以吃到外面餐厅卖的几十块钱一份的美味沙拉哦!


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