原料

南瓜: 一个， 鸭蛋黄: 一个， 蟹肉: 我用了多半盒， couscous: 生重35g， 蚝菇: 40g， 洋葱: 30g， 椰子粉 coconut flour: 适量， 小葱: 适量， 蒜末儿: 适量， 栗子: 随意颗， 黑胡椒: 适量， 白胡椒: 适量， 蚝油: 适量， parsley: 适量， 鸡粉: 半小勺儿， 味啉: 适量， 焦糖山核桃: 适量

步骤

1把南瓜里面掏空，留一些南瓜肉不要太多，烤箱230度25到三十分钟，南瓜烤的边儿稍微有些焦就好。拿出来放着

2配料如图。蟹肉来自M&S，蘑菇和洋葱已经在锅里放油炒香了。栗子仁儿 焦糖山核桃来自ocado，couscous 这种原味的可以用热水泡五分钟，虽然比不上餐厅现做的但是也很香～

3放一个蛋黄进去，因为蛋清被我做蛋糕用了。当然你也可以直接放一个鸡蛋，我用的是鸭蛋。

4放调味料。黑白胡椒，蚝油，鸡粉，parsley，蒜，小葱，味啉。

5在南瓜底部铺一层椰子粉。

6为了拍这张图 我把烤箱纸的边边都修剪了一下。 填满南瓜之后还剩一半儿，直接放旁边了到时候一起烤就行了。 烤箱180度15分钟。