原料

海鱼: 1条， 豆瓣酱: 适量

步骤

1新鲜海鱼一条

2正反刷豆瓣酱，撒少许胡椒粉。

3烤盘上放两片洗净甜生菜

4鱼上喷一层橄榄油

5生菜表面也喷几下橄榄油

6放入烤箱烤15/20分钟。风扇 220度。生菜烤干之前出炉～

小技巧

口感有点硬，没有河鱼来的鲜嫩，不过也很美味啦！下次试试煎鱼～