原料

速冻水饺: ， : ， : ， :

步骤

1平底锅刷上油，码上速冻水饺。用中火煎大约5分钟，直到饺子底部变成金黄色。不时的看看饺子底部，防止煎焦了。

2加凉水到平底锅里，淹没到饺子1/3处。倒入植物油，香油。水烧开转小火，盖上盖子焖煮5分钟左右。

3收干水分。见图，锅底会看到油冒泡泡。

4均匀的倒入调好的面粉水。收干。

5饺子底结了厚厚的一层壳，关火。

6出锅的时候撒上白芝麻和葱花，摆盘食用。