原料

西兰花: 2颗， 虾仁: 300克， 盐: 少许， 蒜片: 少许

步骤

1西兰花分成小朵，汆水汆熟备用

2虾仁汆熟，去壳

3放油，大火，放蒜片，虾仁下锅爆炒，放西兰花均匀翻炒，出锅前放盐调味