新鲜蚕豆瓣: 150克， 鱿鱼须: 150克， 葱姜: 少许， 料酒: 适量， 蒸鱼豉油: 约一勺子， 盐: 少许， 白糖: 适量， 玉米油: 适量
1先将鱿鱼须用葱姜料酒腌制一下
2剥好的蚕豆瓣下锅煮五分钟。
3煮熟捞出备用
4锅内倒适量油，下葱姜爆香，倒鱿鱼须爆炒，看鱿鱼须颜色变白后盛出，时间约为一分半钟。
5锅洗干净，重新倒适量油，倒入蚕豆瓣和鱿鱼须，炒匀，放一勺(喝汤瓷勺子)蒸鱼豉油或者鲜酱油，少许盐，白糖一小勺，炒匀后盛出锅。
6很好吃滴，我喜欢吃里面糯糯的豆瓣。