鲍鱼: 5只, 芦笋: 150克, 芝麻油: 1汤勺, 盐: 少许, 枸杞子: 少许, 蒜蓉: 少许
1鲜鲍鱼洗净放入碗中,加入盐与芝麻油腌制10分钟
2将腌制好的鲜鲍鱼放入锅中蒸15分钟起锅待用。
3芦笋切条状待用
4把切好的芦笋放入开水中烫焯1分钟起锅放入冰水中浸泡待用。
5取凉透后鲜鲍鱼切片
6芦笋倒入滤网滤干水分盛入容器加入鲍鱼片,将碗中蒸出的鲜鲍鱼汤汁加入少许盐与蒜蓉倒入容器拌匀所有食材,撒上枸杞子即可。
7《鲜鲍拌芦笋》