普通面粉: 1斤
1将面粉倒入容器，晃平表面，用筷子戳若干小孔。水开后，大火上锅，蒸30分钟，取出晾凉。
2蒸好的面粉会结成块，把它扣出来，敲碎，过细箩
3制好的熟面，密封保存。
这个还可以当低筋面粉用。
