鲅鱼: 3条, 料酒: 1勺, 生抽: 1勺, 老抽: 勺, 花椒: 1粒, 盐: 1克
1鲅鱼去膛,洗净
2五花肉切片
3油烧至八成熟,把鱼煎至黄色
4煎成这个颜色就可以
5五花肉炒断生
6加水,调料适合自己的口味,
7焖二十分钟出锅