没有挑战性的切糕

原料

糯米400: 克, 红枣50: 颗, 白糖200: 克

步骤

1江米又称糯米 洗干净与红枣泡水12小时 充分洗干净红枣后 可以一起泡水的!

2泡好后 用笊篱冲洗干净 糯米上蒸锅 15分钟左右。加热水变粥样 不喜欢太软的可以少放 搅拌均匀 在蒸15分钟 大枣用开水锅煮10分钟 不喜欢煮的 与糯米一起蒸10分钟也行

3最后一步 一层糯米糕一层枣重复叠加 用保鲜膜包好 用硬物压实


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