Q弹南瓜饼?

原料

南瓜泥: , 糯米粉: , 玉米淀粉: , 砂糖: , 黑芝麻酱: , 菠菜面: , 巧克力:

步骤

1先将南瓜蒸熟后用勺子压成泥

2然后将糯米粉,砂糖,玉米淀粉倒入南瓜泥中

3将所以材料混合揉成面团

4将面团分成几个小份

5再将面团压成饼,放去巧克力,把巧克力重新包好,压平

6黑芝麻也是一样的过程,不过黑芝麻是流动的我不好录像就没有照过程

7用牙签压出三条线,可以压的深一些,要不蒸出来会消失

8然后拿菠菜面装饰下南瓜,南瓜饼就弄好了,等待上锅

9冷水上锅15分钟

10QQ的南瓜饼就做好啦

小技巧

南瓜混合揉成面团的时候,水和糯米粉都是可以随机调成的。蒸好后,要冷却一会才会不粘手


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