五花肉: 1000g, 白糖: 100g, 葱: , 姜: , 花椒: , 大料: , 老抽:
1五花肉切大块焯水备用
2锅里热油放香料煸香放入五花肉煸炒
3热油
4另起锅炒糖色
5加入五花肉翻炒,加水适量放入电压力锅按下红烧肉键
6出锅大火收汁即可
第一次比较生疏,不过味道还是不错的,非常简单。电压力锅省事啊