干豆角猪肉馅包子

原料

五花肉: 一斤半, 干豆角: 若干, 老抽: 生抽, 盐: 冰糖, 八角: 桂皮, 香叶: 姜

步骤

1准备五花,切大块

2按照自己的方法做成美味的红烧肉,如果怕肉太腻的话,可以提前肉平底锅煎下,化出部分肥油。炖肉的同时,可以把包包子的面和好,提前醒着,另外把干豆角放到火上煮,干豆角较硬,一定要多煮会儿

3红烧肉好,晾凉,切小块,建议喜欢吃肉肉的童鞋可以切大一点,吃到嘴里绝对满足到哭

4这时干豆角也煮好了,切馅,和切好的红烧肉放到一起,烧肉时可以剩下一点汤汁,一起加到馅里,绝对美腻,这时可以加如盐等我们平常用的调味品,拌馅大功告成

5这时面也醒好了,可以开包了

6最后,冷水上锅蒸15—20分钟,因为肉和豆角都是熟的,所以只要面蒸熟就好了,大包出锅,绝对满足你的味蕾,好吃到哭的。红烧肉配干豆角的大包配上一碗小粥,美美的早餐,不要不要的~~~

小技巧

干豆角本身很硬,所以一定要多煮会儿


相关菜谱

  • 豆角猪肉馅包子
  • 猪肉馅包子
  • 大葱猪肉馅包子
  • 葱花猪肉馅包子
  • 苋菜猪肉馅包子
  • 白菜猪肉馅包子
  • 豆角猪肉馅水饺
  • 白萝卜粉条猪肉馅包子
  • 茄子猪肉馅发面包子
  • 胡萝卜猪肉馅大包子
  • 猪肉馅
  • 菠菜包(青椒豆角猪肉馅)
  • 豇豆肉馅包子
  • 鲜蘑肉馅包子
  • 鲜肉馅包子
  • 纯肉馅包子
  • 香菇肉馅包子
  • 大葱肉馅包子
  • 包子鲜肉馅
  • 包子鲜肉馅
  • 白菜肉馅包子
  • 黄花菜肉馅包子
  • 豆角包子
  • 豆角包子
  • 豆角包子
  • 豆角包子
  • 豆角包子 康利思包子豆角包子
  • 白菜猪肉馅
  • 【猪肉馅馄饨】
  • 火鸡肉馅豆渣包子
  • 冬菇胡萝卜肉馅包子
  • 冬笋羊肉馅包子
  • 火鸡肉馅豆渣包子
  • 胡萝卜玉米肉馅包子
  • 冬菇胡萝卜肉馅包子