土豆: 2个， 盐: 适量， 油: 适量， 番茄酱: 适量
1土豆洗干净～去皮儿！
2新入手的波浪刀～就是为“它”而来哒！如果没有直接切成条状就OK！
3土豆切条，清洗几遍，用水浸泡几分钟！
4起锅放水（水量没过土豆），放少许盐～水开后～放土豆条～水开后煮2分钟后捞出！
5过冷水，过滤干净水分！
6放冰箱冷冻，随吃随炸……
7锅中放油，大火炸至金黄捞出，搭配番茄酱，就即可享用啦！
也可以根据自己的口味撒上椒盐或者孜然哈！