草莓: 适量, 圆粒糯米: 280克, 水: 180克, 豆沙: 适量, 椰蓉: 适量
1圆粒糯米多洗几遍控干水分
2水180ml,如果喜欢软糯的口感,水分可以再加10-20ml
3米和水倒入面包机
4选择功能键19.麻薯
5做面团中
6做好的糯米面团
7草莓洗干净,用厨房纸沾干水分
8豆沙分割成均匀的大小
9用豆沙裹住草莓的下半部分,露出草莓尖尖
10取出一小块冷却好的面团
11面团按扁,草莓尖冲下放入
12轻轻拉抻面皮裹住豆沙草莓
13放入椰蓉里滚一滚
14做好的草莓大福
15Q弹软糯,好看又好吃!