原料

煮熟的盐蛋: 两个， 尖椒: 250克

步骤

1尖椒切细， 煮熟的盐蛋剥好

2热锅热油，下尖椒，炒熟。

3放入剥好的盐蛋，用锅铲炒成渣，再放味精，翻炒一下就起锅。