面条鱼鱼排

原料

面条鱼: 200g, 面粉: 100g, 面包糠: 100g, 白胡椒粉: 20g, 鸡蛋: 2个

步骤

1面条鱼洗净

2用牙签穿成一排

3沾面粉(面粉提前加入适量胡椒粉和盐调制好)

4沾鸡蛋液

5沾面包糠

6下油锅炸致两面金黄

7出锅后把牙签拆掉,成了小朋友和大朋友都喜欢的面条鱼排!可以沾辣酱油或者番茄沙司吃,看自己喜欢什么啦?

小技巧

穿面条鱼要从鱼眼睛处穿,不然容易坏掉的,就不成型啦


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