提神美味代餐:咖啡核桃饼干

原料

三合一速溶咖啡粉: 2勺, 植物油: 5g, 低筋面粉: 120g, 红糖: 30g, 泡打粉: 0.5g, 核桃: 50g, 全蛋液: 60g

步骤

1核桃去壳后对半掰开,不要弄碎;

2红糖压细一点;

3把所有的食材混合均匀,揉至没有一点干面粉;

4把揉好的面团揉成如图所示的形状,有点像欧包吧哈哈,180度烤15分钟;

5取出面团,切成1cm左右厚的饼干片,放入烤箱150度25-30分钟即可;

6香香的带着坚果味好棒。


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