米面: 半杯， 猪后腿肉: 500克， 老抽: 适量， 生抽: 适量， 姜末: 适量， 蒜末: 适量， 料酒: 适量， 萝卜: 4个， 盐: 适量
1首先要切肉，5毫米左右适可。不然太油腻的。
2然后，就将上述材料除了米面都倒进去，想颜色深点多放老抽。但是就要注意盐要少放点。咸淡用手指点着尝一尝，差不多了就放在那里等着腌着入味。大概10分钟左右吧。
3再次，就将米面放进去抓匀。喜欢吃米面可以多放点。
4然后就上电高压锅开始蒸了，我切了萝卜丝垫底，什么都不用放。等熟了，肉汁入进萝卜里，忒别好吃。
5就完成了