原料

植物黄油: 65g， 发酵粉: 1包， 糖: 75g， 鸡蛋: 一个， 面粉: 200g， 夸克: 500g， 糖: 150g， 鸡蛋: 三个， 牛奶: 250ml， 香草细砂糖: 一包， 油: 一小勺， schmand: 250g

步骤

1前五个材料混合均匀，揉成面团后铺在磨具底部作为蛋糕底（边缘稍稍翘起）

2烤箱200度预热

3剩下材料均匀混合倒入磨具

4将半成品放入烤箱，烤制大约60分钟即可

小技巧

烤箱采用正常上下加热模式，如果加风扇需适当降低温度。烤制出来后待蛋糕稍稍降低温度比较好吃，个人比较喜欢吃放到冰箱冷却后的起司蛋糕，嘿嘿～ ps：黑的不是糊了。。就是那样 嘿嘿