原料

黄瓜: 两根， 蒜: 四瓣， 香油: 两茶勺， 醋: 两勺， 盐: 适量， 糖: 适量， 辣椒油: 适量

步骤

1黄瓜洗净

2拿两根筷子放在黄瓜两侧，斜切黄瓜，然后翻面再切

3将蒜瓣剁成蒜泥和糖，醋，香油，盐，辣椒油调成汁，然后加两勺清水

4倒入黄瓜容器中，盖上保鲜膜放入冰箱半个小时

5食用的时候拿出来，为了漂亮，可以放点红辣椒