蚕豆笋丝火腿糯米饭

原料

蚕豆: 一大袋, 笋丝: 四支, 火腿: 若干, 糯米: 若干

步骤

1先大豆去壳,笋丝洗净,火腿切成片

2把所有料放在一起起油锅翻炒,至烧熟为止,依据个人口味添加调料

3在电饭锅里放入糯米,加水,然后把前面炒熟的料平铺在糯米上,盖上锅盖开始煮

4约莫25分钟饭蒸熟,再焖一小会,打开锅香喷喷的大豆笋丝糯米饭即可食用。

小技巧

可以依据个人喜好把大豆换成豌豆等。


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