五花肉: 1000克， 叉烧酱: 3勺， 酱油: 2勺， 大蒜: 4瓣， 下面两个是烤的时候用的: ， 蜂蜜: 2勺， 叉烧酱: 1勺
1叉烧酱、酱油、大蒜一起调成酱汁，把五花肉装在容器里，倒入调好的酱汁，用手使劲抓，更容易入味，放冰箱冷藏12小时以上
212小时以后拿出来，烤盘放锡纸，再把肉码好，上面刷层另外拌好的蜂蜜叉烧酱
3放入烤箱，上下都190度，烤二十分钟拿出来翻面刷另外拌好的蜂蜜叉烧酱再烤二十分钟就可以了
4出炉啦
5色香味俱全！一点都不比外面卖的差，这可是家里老的，大的，小的，都爱吃的菜?
不喜欢肥的就全做瘦肉的，我家喜欢肥的，瘦的比较干