清心粥

原料

糙米1杯,绿豆30公克,小米1/4杯,紫山药丁100公克,枸杞5公克,新鲜百合1粒,甘蔗汁450cc,水3600cc

步骤

1.糙米、绿豆、小米洗净,一起泡冷水约4小时后,沥除水分将糙米、绿豆、小米加入材料中的水,放入蒸笼中蒸煮约1小时。 2.待作法1的糙米、绿豆、小米煮成稀状时,倒入甘蔗汁再蒸煮约20分钟,接着加入紫山药丁、枸杞、新鲜百合,继续蒸煮约8分钟即可。


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