鸡: 适量, 葱: 一把, 酱油: , 盐巴: , 大葱: 可用可不用, 生姜: 可用可不用
1炸葱油
2炸葱油
3炸好后把油浇在鸡肉上,抹匀油。
4锅里也抹上油,把炸的葱铺在锅底。
5放鸡时候把皮的那面放锅底,我有放生姜和大葱,感觉可有可无吧。
6蒸20分钟就可以了。