吉祥三宝

原料

鸡琵琶腿: 3只, 玉米: 1根, 小黄瓜: 1根, 火腿肠: 2根, 厨邦美味香: 1中勺, 料酒: 2~3滴, 盐: 少许, 玉米淀粉: 1中勺, 蚝油: 1勺

步骤

1洗净琵琶腿,去骨取肉,切丁,按顺序放入美味香、料酒拌匀,最后放入淀粉拌匀。

2玉米剥粒,黄瓜火腿切丁。

3放油先炒玉米粒,炒到香甜味出来后放黄瓜粒火腿粒一起炒,因为黄瓜火腿本来就可以吃的所以不用炒太久,放入1勺蚝油,炒匀。起锅备用。

4炒鸡腿肉,8分熟后放入三宝一起炒,最后放盐,差不多了之后可以起锅啦!香喷喷!

小技巧

咸淡自己可以把握,非常简单的!


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