原料

牛奶: 3/4杯， 白醋: 2汤匙， 面粉: 1杯， 白糖: 2汤匙， 发酵粉: 1茶匙， 小苏打: 1/2茶匙， 盐巴: 1/2茶匙， 鸡蛋: 一个， 黄油（液体状的）: 2汤匙

步骤

1把白醋倒入牛奶里 放置5分钟 5分钟后加入鸡蛋和黄油

2把面粉，糖，发酵粉，小苏打，盐巴混合均匀后倒入牛奶混合物里 搅拌到没有颗粒

3热不粘锅，加入一些油。 等平锅热了以后加入适量的pancake混合物。等到双面都金黄就可以出锅

4出锅后可以加糖浆或者些喜欢的水果

小技巧

*其实那两汤匙的黄油是可以不加的。不会粘锅请放心。