自制健康零食。。。爆米花

原料

黄油: 20g, 爆裂玉米: 60g, 糖粉: 50g, 水: 40g, 植物油: 适量

步骤

1做法1.准备好用料,玉米粒洗净后,一定擦干净才好下锅哦。

22.炒锅预热下,倒入一点植物油,放入一把小玉米晃匀,中小火加热

33.等看到有玉米粒爆开的时候,关小火,盖上盖子,不时的晃动锅子

44.差不多全爆开的时候,如果不要做焦糖的话就直接撒糖粉就可以了,我是比较喜欢这样吃,没有太高的热量。但是老妈非要吃焦糖口味的。。。

55.把糖和水放入锅中,中小火加热

66.熬糖水的时候,不要搅动,等看到糖水颜色变成焦糖色后,放入黄油

77.这时就可以搅动了,黄油融化后与焦糖搅匀 这会就放入爆米花,快速翻匀,放入铺了油布的烤盘上晾凉就可以了

8我更爱什么都不放的原味,老妈爱的是焦糖,你更爱哪一款


相关菜谱

  • 自制爆米花
  • 自制爆米花
  • 自制爆米花
  • 自制爆米花
  • 自制爆米花
  • 自制爆米花
  • 自制爆米花:如何做爆米花?
  • 爆米花-低卡小零食
  • 自制欢乐爆米花
  • 自制焦糖爆米花
  • 自制健康开胃小零食:山楂卷
  • 健康版小零食
  • 好吃的爆米花(健康版)
  • 自制爆米花,电影院版
  • 自制爆米花的做法
  • 西瓜冰棍丨健康·零食
  • [健康零食]煎饼脆片
  • 健康小零食琥珀桃仁
  • 自制零食:烤腰果
  • 自制狗零食蛋黄粉
  • 自制狗粮零食
  • 自制牛肉干零食
  • 自制零食 酸杏干
  • 自制零食,苹果干
  • 零食 自制枇杷罐头
  • 减肥小食:自制爆米花
  • 爆米花
  • 爆米花
  • 爆米花
  • 爆米花
  • 爆米花
  • 爆米花
  • 爆米花
  • 爆米花
  • 爆米花