椰汁西米芒果芋圆

原料

芒果: 2个, 芋圆: 1斤, 西米: 3两, 椰树椰汁: 数瓶

步骤

1?芋圆放开水里煮3分钟。

2?过冷河,放凉开水里泡着,这样保证芋圆不粘在一块。

3?西米也是放开水里煮12分钟,盖着锅煮,煮的过程要偶尔搅拌一下,防止粘底。然后不要着急掀开锅盖,让西米闷5分钟,如果没有什么白点点了就过冷水,装盘子里。

4?芒果切丁

5?喜欢怎么吃就怎么吃

6?椰汁冰冻了更好吃哦

小技巧

如果➕椰汁不够甜的话可以另外加一小勺炼奶,那就更香了


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