蛋白: 2个， 纯牛奶: 200ml， 淡奶油: 20ml， 白糖: 30g
1把蛋白打散（注意不是打发哦）
2把牛奶200ml、淡奶油20ml、白糖30g搅拌均匀
3把搅拌好的奶液加进打散了的蛋白里面搅拌均匀，过滤后倒进碗里，并用保鲜膜膜好
4水煮开后放入锅里用中小火蒸10分钟左右，关火5分钟后再开盖子拿出锅 （可用牙签试探蛋白液是否凝固，没有凝固的话，可以再放进锅里再蒸几分钟）