销魂土豆堡

原料

土豆: 三个, 肥瘦相间的牛肉/五花肉: 100克, 芹菜叶: 两三根上的量, 紫菜: 一片, 葱/姜/蒜: 一根/少许/四瓣儿, 酱油/花椒粉/盐/鸡精: 一大勺/半勺/一勺/少许, 植物油: 一炒勺

步骤

1土豆洗净去皮,消肉,洗芹菜(碍事的鸡爪……)

2土豆和肉都切成小丁

3芹菜叶切好以后和土豆丁,肉丁放在一个盆里

4葱姜蒜备好,一起放入盆里

5依次放入酱油/花椒粉/盐/鸡精

6锅上热油一炒勺,浇在盆里,进行搅拌

7尝味,确定咸淡合适后放入面粉搅拌

8屉上铺一层紫菜,将拌好的料一点点垒起来,有一个堡的形状,中间留个洞,这样熟得快

9上锅蒸,先大伙将水烧开,然后小伙蒸25分钟左右

10出锅~~吃吧,嘿嘿

小技巧

1盆里的材料放在屉上后,最后剩一点可以再加些面粉,将盆子清干净 2屉上一般可以铺一层薄薄的面饼,这样蒸熟以后,上面的直接吃点,底下的可以捐在面饼里,变土豆饼~~


相关菜谱

  • 销魂片片土豆情
  • 销魂烤麸
  • 销魂红烧肉
  • 销魂蟹黄
  • 销魂蛋炒饭
  • 销魂红烧肉
  • 销魂蛋炒饭
  • 销魂鹌鹑
  • 鸡肉堡
  • 蟹黄堡
  • 火腿堡
  • 蛋堡
  • 明虾堡
  • 茄子堡
  • 汉堡堡
  • 华堡
  • 牛肉堡
  • 销魂烤茄子
  • 龙口销魂虾
  • 黯然销魂鸡
  • 黯然销魂饭
  • 销魂南瓜包子
  • 黯然销魂方便面
  • 销魂卤蛋
  • 销魂杨梅骨
  • 黯然销魂饭
  • 销魂意大利面
  • 销魂麻辣凉面
  • 销魂蛋黄酥
  • 销魂肉桂卷(¯﹃¯)
  • 独家销魂红烧肉
  • 销魂龙虾饭
  • 黯然销魂红烧肉
  • 黯然销魂?饭
  • 黯然销魂虾