胡萝卜: 1只， 香油: 1勺， 五花肉: 500g， 姜: 5片， 香蒜: 1头， 盐: 2勺， 生抽: 2勺， 耗油: 2勺
1胡萝卜，香蒜，姜洗净去皮，切成小块。五花肉切成小方块。
2用搅拌机搅姜蒜和胡萝卜，最后搅肉。建议自己买搅拌机，外面市场给搅好的总觉得不干净。
3全都好了。
4锅里放油炒炒胡萝卜和姜蒜泥，炒软了就行。去除胡萝卜的青气。
5将几种泥混合在一起。加生抽，盐，耗油，香油。用筷子向同一方向搅动。混合均匀。
6买的成品饺子皮，边看电视边包。
7包好啦。
8多余的姜蒜泥加点醋泡泡做蘸料。饺子很香甜，开吃！