原料
秋刀鱼: 一条, 西兰花: 适量, 红心火龙果: 半个, 柠檬: 一小块, 料酒,盐,黑胡椒粉: 适量
步骤
1用料酒,盐,黑胡椒粉抹匀秋刀鱼两面,腌15分钟左右。
2西兰花切小朵,放小量盐和油煮熟。火龙果切小块(一部分摆盘,一部分用来搅拌)。
3放适量油,小火煎秋刀鱼,多煎一会再翻面煎。煎至两面金黄,出锅,撒点黑胡椒粉在表面。
4摆盘。挤点柠檬汁在鱼身上,开吃。
秋刀鱼: 一条, 西兰花: 适量, 红心火龙果: 半个, 柠檬: 一小块, 料酒,盐,黑胡椒粉: 适量
1用料酒,盐,黑胡椒粉抹匀秋刀鱼两面,腌15分钟左右。
2西兰花切小朵,放小量盐和油煮熟。火龙果切小块(一部分摆盘,一部分用来搅拌)。
3放适量油,小火煎秋刀鱼,多煎一会再翻面煎。煎至两面金黄,出锅,撒点黑胡椒粉在表面。
4摆盘。挤点柠檬汁在鱼身上,开吃。