冬至姜饭

原料

十二种姜: 各一只, 腊肉: 一串, 腊肠: 4-5根, 粘米: 5-6斤, 糯米: 1斤

步骤

1梅菉市场买的十二种姜,老人家才能一一叫得出它们的名字来?

2梅菉一宝——华宝腊肠,还有广州华润买的腊肉

3切开姜的样子?五颜六色的

4切啊切啊我的骄傲放纵

5剁啊剁啊我纯净花园

6打开饭煲一刹那,香到飞起

7盛碗??大功告成

小技巧

姜可多放黄姜,沙姜,先下锅爆香姜末,再倒入淘干净的粘米糯米,切好的腊肉腊肠,略呈金黄色可盛起,然后放进电饭煲,比平常煲饭数量少一点,按下煮饭键,跳至保温即可完成。


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