双决明粥

原料

药材生决明25克、炒决明25克、菊花15克、枸杞子15克食材粳米100克调味料冰糖适量

步骤

1、生决明、炒决明和菊花放入锅内,加2000毫升水煎煮,取汁去渣,备用。 2、粳米掏洗干净,与枸杞子、药汁同煮成粥时,加入冰糖调味即可。 药材功效 决明子有清肝经郁热和明目的功用;若再加上菊花和枸杞子,可使明目效果更加显著。 医师叮咛 1、此药膳用生决叫、炒决明各半,可防止腹泻。 2、肝火大、眼睛经常涩痛、怕光多小泪、视物不清或头晕目眩的少女,可每天早上服用此药膳当作早餐。


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