花生米: 200克, 花椒: 适量, 干辣椒: 5个, 油: 适量, 盐: 适量, 白糖: 5克
1花生泡发,剥皮
2冷冻一天后,冷锅冷油
3入锅小火炒,我用的不煎锅,少量的油没过花生米就可以
4变色后捞出
5重新放油复炒
6准备好花椒辣椒
7小火炒花椒辣椒,倒入花生米,拌匀后加入白糖,盐,五香粉,凉凉后酥香可口