原料

羊排: 随意， 洋葱: 随意， 盐: 随意

步骤

1羊排洗净冷水下锅。大火烧开中火煮1个半小时至熟烂

2洋葱切末放入碗中，加盐腌一会

3羊肉煮好后舀一勺汤在放有洋葱末的碗中

4开吃

小技巧

1:羊,一定要新疆的羊。不然有膻味可别说难吃 2:煮羊的时候一定冷水下锅，水里别放任何调料