鸡蛋: ， 味林: ， 盐:
1将材料轻轻搅拌完毕（蛋液尽量少气泡） 热平底锅后，放少许油，关小火 倒入少许蛋液，煎好薄薄一层 从头开始卷起 卷完后，推到锅的前端 重复以上步骤
2重复4~5次（根据个人喜好） 在锅的尾部将蛋卷进行整形，至长条长方形
3取出装盘 待冷却后切成小段
4摆盘