霞浦紫菜: ， 虾米: ， 薯粉: ， 鸡蛋: ， 盐:
1把薯粉兑少量水，加盐搅拌成浓浆。
2把泡好的紫菜和虾米加入浆内，搅拌好后，热好油，即可倒入锅中，转动锅使其铺平。
3饼稍稍成形时，倒入2个蛋液，加大火。 待成形时，翻转，煎背面。
4改中火，再翻转。
5色泽金黄时，关火，起锅装盘。
6摆出喜欢的造型，快乐的用餐吧！