原料

板栗: 一斤， 鸡: 半只， 眉豆: 少许， 扁豆: 少许， 姜: 3片

步骤

1鸡去皮，斩件。板栗剥好。姜切片。

2煲汤的煲中加8碗水，开大火。

3水滚开后，放入食材，转为小火煲2个小时。

4放盐，出锅。