花生米: ， 油: ， 盐: ， 糖:
1花生米洗净，用厨房用纸将水分吸干，防止油溅
2热锅，倒入多量的油，保证每颗花生米都能沾到油
3待油微热后倒入花生米，用锅铲不停的翻动
4两三分钟后花生米变色，关火，继续翻炒
5滤油，捞起花生米入盘，撒入少量盐和一点点白糖
6晾凉后，花生米就变得又脆又香啦