虾: 8个， 角瓜: 200克， 鸡蛋: 2个， 木耳: 8朵
1洗净去虾线（用牙签儿去挑虾背中间，一挑，虾线就出来了）片开。切段儿
2鸡蛋炒好盛出，角瓜去瓤儿，切厚片儿
3热锅凉油，下入虾仁煸炒，加入鸡蛋。
4加入角瓜，木耳。翻炒，加少量生抽，适量盐。翻炒均匀。淋入淀粉勾芡。
5完成。减肥的姐妹，可以放心地吃了！