原料

大米75克　　薏仁米115克　　山药225克　　猪瘦肉75克　　精盐0.25小匙　　味精0.25小匙

步骤

1.薏仁米洗净放冷水中浸泡2小时后沥干；山药洗净，削去外皮，切成丁状；猪瘦肉洗净切丁； 2.粥锅内注水，用大火煮开后转小火，加入大米和薏仁米煮50 分钟，再加入山药丁、瘦肉丁续煮10 分钟，最后加入精盐、味精拌匀即可。 注意 美容养颜，软烂鲜香。往米粥里加入瘦肉后，要将浮沫撇净。