原料

羽衣甘蓝: 4大片， 芝麻菜: 1棵， 脐橙: 半个， 圣女果: 4个， 牛油果: 八个， 橄榄油: 2大勺， 酿造醋（苹果醋，糙米醋...）: 1大勺， 龙舌兰糖浆（枫糖浆）: 半勺， 细海盐: 适量， 亚麻籽粉: 1大勺

步骤

1所有沙拉原料洗干净，控干水分。（建议一次准备多一些，控干水后放在冰箱，随时可以做）

2羽衣甘蓝用手撕成小块，不要叶梗，芝麻菜撕掉根部的老梗。

3脐橙、圣女果和牛油果都切成一口吃大小。

4油醋汁的做法：橄榄油、盐、醋和糖浆混合均匀后，加入亚麻籽粉，搅拌均匀，如果觉得酱汁太稠可以加点油或者冷水。（亚麻籽粉会吸收水分，让酱汁变粘稠）

5摆盘，吃之前淋酱汁，找个有阳光的地方，开吃！记得把酱汁吃光，不要浪费亚麻籽粉哦。