韩式肉丸白菜豆腐汤

原料

白菜: 片, 豆腐: 块, minced pork: 1/3盒, 鸡蛋: 1, 蟹肉棒: 2, 淘米水: 一碗, 韩式辣酱: 1勺半

步骤

1用酱油,盐,糖,胡椒,油腌制猪肉糜,加鸡蛋,一直搅拌,到粘稠为止

2切白菜,豆腐

3热锅,加油,煎腌制好的猪肉丸子

4把猪肉丸子拿出,冲一下锅,加油,放入小青椒,翻炒之后加韩式辣酱,加白菜,翻炒,加入淘米水(一碗),再加半碗水,放入豆腐,猪肉丸,盖上锅盖

5快好的时候加入蟹肉棒,大概10min左右出锅


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