原料
绿豆: 260克， 黄油: 70克， 冰糖: 60克， 炼乳: 2大勺， 盐: 适量
步骤
1绿豆浸泡12小时以上 方便剥皮
2去掉豆皮真的是一件让人抓狂的事 大家需要一定的耐心 我用了一个下午的时间 （拼了）
3将剥皮的绿豆放入高压锅压煮 等完全熟透后 放入搅拌机搅拌均匀（糊状即可）
4将黄油倒入不粘锅（一定要用不粘锅）倒入绿豆糊 冰糖 盐熬煮 直至收干油汁
5其实我收的还不够透 有些油腻 大家记住 收油一定好像团完的面团一样 不粘手就算是成功了
6取模具按压成自己喜欢的造型即可 （我的太油 出模不太好看） 再接再厉吧 哎
7装入小盒 完成
小技巧
1.绿豆一定要浸泡12小时以上 这样剥皮方便 2.锅内的黄油一定要炒干为止 这样绿豆糕才能压出好模型 3.真心不太好做 尽力就好
