方包: 2片, 鸡蛋: 1粒, 圣女果: 2粒, 欧芹碎: 适量, 盐: 适量, 油: 适量
1方包切成四份
2鸡蛋打匀,圣女果洗净。
3锅里放油烧热,方包沾均蛋液,放入锅里煎至两面金黄拿出上盘。(切记别太热了,不然放进去就糊了)
4不用换油,直接放入圣女果,煎2分钟,取出放在煎好的西多士上 。
5撒上欧芹叶碎,再撒一点点盐就OK啦 。