炒饭

原料

冷饭: , 鸡蛋: , 玉米粒: , 萝卜粒: , 洋葱粒: , 马拉盏: , 葱花:

步骤

1将材料准备好,切粒的切粒。把鸡蛋蛋散,倒入冷饭,搅拌均匀

2锅里热油,倒入萝卜粒,玉米粒简单翻炒一下 盛出。

3倒入裹好蛋液的米饭,翻炒至颗粒分明,倒入萝卜粒,玉米粒,洋葱翻炒,加少许酱油,出锅前再加入一些马拉盏,葱花即可。

小技巧

米饭先裹蛋液,颗粒更分明:P 炒饭要火候,大火炒才够火候,不过别炒过头了 加入自己喜爱的食材,白搭炒饭就诞生了~


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