简易发糕~材料：粘米粉=200g。糖粉=100g。水=175ml。原味ENO=1 包。粉红色素=几滴。
1.将所有的材料（ENO最后才放）搅均。 2.发糕杯子铺上纸杯，把面糊倒入至 9 分满。 3.以大火蒸 15 分钟即可。。中等纸杯=10个。。不用等发酵。。 也可以将ENO一起和所有的材料搅拌因为有些朋友的发糕不是很够发（微笑发糕)...